Πώς θα μάθετε να μαγειρεύετε

Γενικές συμβουλές για όσους θέλουν να μάθουν να μαγειρεύουν από το μηδέν. Βαρεθήκατε να τρώτε απ’ έξω; Θέλετε την ανεξαρτησία σας στο φαγητό; Θέλετε να κάνετε οικονομία στα έξοδα του φαγητού; Είστε νέα νοικοκυρά και θέλετε να μάθετε τα μαμαδίστικα φαγητά; Είστε φοιτητής ή εργένης και θέλετε να μάθετε 1-2 βασικά πράγματα για να τα βγάζετε πέρα όταν δεν πηγαίνετε στη φοιτητική λέσχη ή όταν…

Read More

Κριτική βιβλίου «Δεν υπάρχουν τέλειοι γονείς»

Ένα βιβλίο-εγχειρίδιο για γονείς. Tα τελευταία χρόνια, από τότε που έγινα μαμά, διάβασα πολλά βιβλία για γονείς. Τα περισσότερα δε μου είπαν κάτι περισσότερο απ’ αυτά που μου έλεγαν όλοι. «Αφιερώστε χρόνο στον εαυτό σας, θέστε κανόνες και μείνετε σταθεροί, δείξτε πολλή αγάπη…» Γενικολογίες που δε με βοηθούσαν σε βάθος. Λίγα έκαναν τη διαφορά και ένα είναι και αυτό. Το βιβλίο αναφέρεται βασικά στο πόσο…

Read More

Οικονομία στο φαγητό: Ένας πλήρης οδηγός

Ένας πλήρης οδηγός για το πώς μπορείτε να κάνετε οικονομία στο φαγητό. Το φαγητό είναι το σημαντικότερο κομμάτι, αλλά και το μεγαλύτερο έξοδο ενός νοικοκυριού. Μετά από αρκετό καιρό μελέτης, σας παρουσιάζω τους τρόπους με τους οποίους μπορείτε να μειώσετε τα έξοδα που σχετίζονται μ’ αυτό. 1. Τι τρώμε Α. Φαγητό απ’ έξω VS φαγητό σπιτιού Όποιον και αν ρωτήσετε «πώς να κάνω περισσότερη οικονομία…

Read More

Κονσερβοποίηση φαγητού: Οδηγίες βήμα – βήμα

Η μέθοδος που άλλαξε το νοικοκυριό μου! Μάθετε βήμα προς βήμα πώς θα κονσερβοποιήσετε το σπιτικό φαγητό σας και θα το κρατήσετε φρέσκο! Η συντήρηση του φαγητού είναι μια σπαζοκεφαλιά για τη νοικοκυρά. Το να μαγειρέψει κάτι που δε θα φαγωθεί σε ένα μόνο γεύμα, αλλά θα εξυπηρετήσει και μια άλλη μέρα που ο χρόνος ήταν λίγος για να μαγειρέψει κάτι, είναι σωτήριο! Η τακτική…

Read More

Γιατί δε θέλω να έχουν πολλά παιχνίδια τα παιδιά μου

Διαβάστε για ποιους λόγους δε θέλω να έχουν οι κόρες μου πολλά παιχνίδια. Έχω ξαναπεί ότι επιδιώκω το μινιμαλισμό, ότι θέλω να πετάξω τα περιττά πράγματα από το σπίτι. Μίλησα, επίσης, σ’ αυτή την ανάρτηση για το βιβλίο-οδηγό «Σπίτι σε τάξη, Ζωή σε τάξη. Θέλω να κρατήσω ό,τι πραγματικά χρησιμοποιούμε και ό,τι στ’ αλήθεια χρειαζόμαστε. Αυτό από μόνο του έχει έναν άλφα βαθμό δυσκολίας, ο οποίος αυξάνεται…

Read More

Κριτική βιβλίου «Σπίτι σε τάξη, Ζωή σε τάξη»

Το βιβλίο της Γιαπωνέζας Marie Kondo, που έγινε best seller σε όλο τον κόσμο. Από ένα blog με μότο την απλότητα, που σέβεται τον εαυτό του, δε θα μπορούσε να λείπει ένα από τα πιο διάσημο βιβλία παγκοσμίως σχετικά με την τακτοποίηση, την οργάνωση και την εκκαθάριση άχρηστων πραγμάτων! Σήμερα το παγκόσμιο best seller «Σπίτι σε τάξη, ζωή σε τάξη: Η μαγεία του να τακτοποιείς»…

Read More

9 ιδέες για το δικό σου bullet journal

Πρόσθετες χρήσιμες ιδέες για να κάνεις το bullet journal σου λειτουργικό για σένα. Το τι είναι το bullet journal ως τρόπος οργάνωσης και το πώς να δημιουργήσετε το δικό σας είναι δύο αναρτήσεις τις οποίες έγραψα πριν από λίγο καιρό με πολλή όρεξη και είδα ότι είχαν μεγάλη απήχηση. Έχω ήδη πει ότι με εξυπηρετεί, γιατί έχω συγκεντρωμένα σε ένα τετράδιο όλα όσα χρειάζεται να θυμάμαι και να…

Read More